Erleben Sie Geschichte und Genuss in unserer historischen Zirmstube, einer der ältesten Gaststuben in Sterzing. Tauchen Sie bei Kerzenschein und gedimmtem Licht in eine Atmosphäre voller Charme ein und lassen Sie sich von den kulinarischen Meisterwerken Armin Sillers verzaubern.

Armin Siller kombiniert in seiner Küche traditionelle Südtiroler Gerichte mit mediterranen Einflüssen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Er setzt dabei auf frische, saisonale Produkte aus der Region, die von lokalen Bauern und Produzenten stammen. Freuen Sie sich auf hausgemachtes Brot und exquisite Pralinen, die jeden Besuch abrunden.

Unser Weinkeller hält edle Tropfen für Sie bereit, perfekt abgestimmt auf Ihre kulinarischen Wünsche. Unsere Sommelière Doris Siller berät Sie mit Leidenschaft und Expertise – ob Sie einen Klassiker bevorzugen oder Neues entdecken möchten.

In den warmen Monaten lädt unser romantischer, neugestalteter Garten zu entspannten Sommerabenden ein. Genießen Sie die idyllische Atmosphäre und lassen Sie sich von uns verwöhnen.